sans additif
ni conservateur

Saucisses de cochon du Béarn, lentilles du Lot-et-Garonne et petits oignons

Contenance
19,00 €
TTC

Cette recette, inspirée du traditionnel saucisses-lentilles, est cuisinée avec de délicieuses saucisses de cochon fermier. Un plat gourmand, parfait pour un repas convivial.

Producteurs : Cochon du Béarn : Florian Gazeau - Boucherie Sovian Gazeau et Fils à Canéjan (Gironde) / Lentilles : Daniel Ligneau - La Ferme Sain'Biose à Lannes (Lot-et-Garonne)

Origine : Cochon du Béarn, né et élevé en Nouvelle Aquitaine. Lentilles cultivées dans le Lot-et-Garonne. Recette élaborée par les équipes de la Maison Faber Lascombes.
Pour : 4 personnes
Conseil du chef : Servir bien chaud et déguster en plat principal.
Accords bocaux & vins : Pépin d'Escurac 2018 rouge
La recette : À réchauffer à feu doux.
Origine : Cochon du Béarn, né et élevé en Nouvelle Aquitaine. Lentilles cultivées dans le Lot-et-Garonne. Recette élaborée par les équipes de la Maison Faber Lascombes.
Le mot du producteur :

À la Boucherie Sovian Gazeau & Fils, la sélection de chacune des viandes est d'une grande importance, afin d'être garant d'une qualité supérieure. Ce cochon du Béarn est élevé au coeur de la campagne béarnaise entre Pau et Tarbes dans des élevages traditionnels. Une viande de qualité, offrant un goût unique à ce plat traditionnel du Sud-Ouest !

Ingrédients :

Lentilles vertes Bio du Lot-et-Garonne  (36%), saucisse du Béarn (14,5% - Origine France), carottes, échalote, ail, thym, laurier feuilles, sel fin, poivre blanc moulu, clous de girofle.

Valeurs nutritionnelles :

Moyenne pour 100 g : Énergie : 420 kJ/100,7 kcal. Mat. grasses : 3,6 g dont sat : 1,3 g. Glucides : 8 g dont sucres 1,5 g. Prot. : 6,9 g. Sel : 1,7 g.

DLUO : Voir information sur le produit
Conseil de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
Infos de livraison : Livraison à domicile ou en point relai de 2 à 5 jours (du lundi au vendredi) en France métropolitaine

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