Famille Cathiard

C'est en 1990 que Florence et Daniel Cathiard tombent sous le charme de cette sublime propriété située au cœur du vignoble de Pessac-Léognan : le Château Smith Haut-Lafitte, Grand Cru Classé. Il est l'un des plus anciens châteaux bordelais. Son terroir de graves, atypique, confère aux vins un style unique, reconnus pour leur fraîcheur et leur vivacité.
Cette propriété allie tout autant tradition et innovation dans la conduite du vignoble. Depuis 2019, le domaine est certifié en agriculture biologique, après 3 années de conversion. Les pratiques de biodynamie sont quant à elles appliquées sur la culture depuis bien plus longtemps.

Crédit photo : © Luc Plissoneau