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Des olives noires de Kalamata et de la truffe d'Aquitaine, hachées avec de l'ail : un mariage parfait pour cette recette provençale mise au goût du Sud-Ouest.
La truffe d'Aquitaine est une truffe d'exception, récoltée ici dans notre région. Son léger goût de noisettes et ses qualités exceptionnelles en font un produit unique !
Olives noires dénoyautées (76%), ail, olives kalamata (15%), brisures de truffe Tuber aestivum (truffe d'été) (5%).
Moyenne pour 100 g : Énergie : 638 kJ/155 kcal. Mat. grasses : 14,6 g dont sat : 2,5 g. Glucides : 1,4 g dont sucres <0,5 g. Prot. : 2,2 g. Sel : 2,7 g.
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